I secondi della tradizione romana sono senz’ombra di dubbio un’altra perla culinaria della nostra gastronomia. La storia della cucina romana è disseminata di secondi piatti della tradizione, prevalentemente a base di carne, nati dall’utilizzo di tagli meno nobili dell’animale. Il quinto quarto, considerato originariamente la parte povera della bestia, era l’insieme delle parti (frattaglie,…
Trattoria a Trastevere con giardino Per chi vuole mangiare all’aperto e cerca una trattoria a Trastevere con giardino interno, Casa Mia in Trastevere è la location perfetta per assaporare un’ottima cucina in un’armonica atmosfera di fusione tra quiete e antichità romana. All’insegna del relax e della tranquillità, la Trattoria Casa Mia in Trastevere offre la possibilità in…
Casa Mia in Trastevere, nel cuore di Roma, è una trattoria con sala privata che offre la possibilità di organizzare, dietro prenotazione, eventi aziendali, meeting o serate esclusive con proposte e percorsi enogastronomici di qualità realizzati ad hoc. Nel cuore pulsante del quartiere Trastevere a Roma, in un ambiente curato e della calda atmosfera tipica…