marinaro pasta all’uovo
Dal 1973 il laboratorio artigianale Marinaro Pasta all’Uovo regala il piacere del buon gusto con il prodotto per eccellenza più amato della nostra alimentazione: la pasta fresca. Marinaro Pasta all’Uovo è una piccola bottega con sede a Roma , nella zona urbanistica Conca d’Oro , che da oltre quarant’anni produce con tecniche di lavorazione artigianale prodotti di alta qualità, secondo i dettami della tradizione italiana.
Conosciuto e rinomato in tutto il quartiere, da Marinaro Pasta all’Uovo puoi trovare varie tipologie di pasta fresca trafilata al bronzo . Selezionando solo ingredienti certificati e farine di qualità, vengono prodotti dei veri e propri capolavori da intenditori.
Naturalmente, tra le specialità realizzate dal pastificio Marinaro troviamo fettuccine, tagliolini e pappardelle come quelle della nonna. Buone alla vista e con quella consistenza ruvida che si sposa alle perfezione con tutte le tipologie di sugo.
Ma non è tutto, qui i vostri palati potranno essere deliziati anche con dell’ottima pasta corta come i quadrucci o le orecchiette, o con squisiti gnocchi di patate rigorosamente fatti a mano .
Ovviamente non può di certo mancare la pasta farcita quale i cappelletti, i tortellini e i ravioli .
Ravioli che è possibile assaporare in tutte le sfumature. Dal ripieno al limone e zafferano, o con funghi porcini fino a quello con ricotta e spinaci. E ancora con del gustoso ripieno alla zucca, ottimi per la stagione autunnale, e persino con un prelibato ripieno di cernia, adatto ad ogni occasione speciale.
Da Marinaro Pasta all’Uovo inoltre troverai gustosi preparati da forno sapientemente realizzati per essere semplicemente infornati e portati in tavola senza troppi pensieri. Specialità prodotte giornalmente e che prendono forma dall’unione tra materie prime di qualità, passione e tanta esperienza.
Vieni a trovarci, valorizza i tuoi primi piatti con il piacere del gusto e della tradizione .